当代书法网首届征文作品之十:七月啖青,与谁同

当代书法首届征文

菊是我的弟妹。菊的父母喜居于乡下老宅，菊便在每个周末回乡下娘家陪父母住两天。

乡下有块闲地，偶尔种些萝卜土豆，不施化肥，长相亦不甚景气。今年刚入夏，却无端地疯长出青绿青绿的野荨谷，遍地皆是。听老人们说荒年时野荨谷是救命食儿，连根拔起剁碎,往大铁锅里舀几瓢水，再撒把玉米面儿，大火一咕嘟，是全家一顿口粮。于是大清早起来，菊就去地里采野荨谷，只掐顶枝上那截两寸余长的嫩叶，有些掐下来还看见芽尖里新窜出的小穗谷。

孝顺的菊大中午的便开车赶回城里，把满满的一塑料袋儿嫩野荨谷放在婆家的厨房。她知道城里的父母喜吃这口儿。

我在厨房门口看到这袋野荨谷时，妈已经把一半儿摘净洗净准备放锅里焯熟。我捏起一根嫩叶仔细看了看，问妈晚上吃什么。妈说吃西红柿打卤面。我指着准备下锅的嫩叶说，就用这个做凉菜拌面吧。

嫩叶们被放进滚开的水里，变成了更深的蛙绿。用笊篱捞出放进冷水盆里，深绿霎时又透明起来，变成了早春的麦苗绿。将滤过冷水的野荨谷用手挤去多余的水分，在掌中攥成皮球大小，以菜刀切寸许盛盘，一个搭配打卤面的纯正绿色蔬菜成了。

晚饭时，野荨谷毫不掩饰田野间新麦新谷的香气，清鲜扑鼻，全家举箸而欢。宝宝甚至举着小碗大喊：“姥姥把那个绿绿的菜多夹一点儿给我！”

隔日午饭，妈将焯熟的野荨谷切好拌以蒜泥香油，又被清盘而空。当晚，仍是焯熟的野荨谷剁成菜馅，配上炸面片儿，捏成了大褶儿包子，除全家人扫入腹中的，其余被我打包带走。

虽然喜吃野荨谷的清新，但仍说不准它入口的味道。青绿的颜色一如早春荠菜，吃法与荠菜亦大致相同，唯有口感不好说不好说。也许象乡下老院里第一穗新开的槐花，洗净如蝶白花拌入湿面粉上屉蒸，熟后放细盐味精香油少许，喜辣的可放些青红椒丝，晾凉即食，曰槐花蒸。也许象早春乍生的榆钱儿，撒一把玉米面儿和软，摊入饼铛，熟时一面焦脆一面软嫩，曰烀饼。也许更象谁家院墙外野生的半篱青苜蓿，洗净剁碎拌少许粗玉米碴儿大火蒸透，熟后烂碎不成形，撒各味调料，以手抓食，曰苜蓿碎儿。也许，吃惯了现时温室大棚里生长的失去了原汁原味的青椒黄瓜西红柿，我更愿意怀念类似诗经年代那样简单的味道。

这个七月是繁茂的七月，和旧年并无不同，只是有一些微小的记忆在时光深处招手，于是我换上我的咖啡色棉布长裙，穿行在参差荇菜的香气里。

杨之

一股子清新之气扑面而来!喜欢便推之!

我不认识你

别看你用粗布麻衣，换下绫罗绸缎，俺也认得你个小丫头~~ 横横~~

不过，花还是要送滴。

cd

这个七月是繁茂的七月，和旧年并无不同，只是有一些微小的记忆在时光深处招手，于是我换上我的咖啡色棉布长裙，穿行在参差荇菜的香气里。


  写的好.

夜语风荷

“其余被我打包带走。”——超级认识！！！

杨之

谁啊?

西子绿

下面引用由 夜语风荷 在 2007-7-14 20:38:09  发表的内容：
“其余被我打包带走。”——超级认识！！！

阿紫

好文章，尤其最后一段“文眼”。
好几篇征文象是出自一人之手。

杨之

下面引用由 阿紫 在 2007-7-15 17:41:15 发表的内容： 好文章，尤其最后一段“文眼”。好几篇征文象是出自一人之手。

下面引用由 阿紫 在 2007-7-15 17:41:15 发表的内容： 好文章，尤其最后一段“文眼”。好几篇征文象是出自一人之手。

雪泥

下面引用由 阿紫 在 2007-7-15 17:41:15  发表的内容：

好几篇征文象是出自一人之手。

您拿个放大镜好好瞅瞅，然后再下结论~~